香川県立多度津高等学校海洋生産科食品科学コースの
学生が商品開発・製造したオリーブ地鶏・黒ニンニク・
香川本鷹を使ったアヒージョです。
商品コンセプトは「元気になる食品」でオリーブ地鶏に
含まれる「イミダゾールジペプチド」の疲労回復効果と
黒ニンニクのスタミナ増強効果があります。
オリーブ地鶏に含まれている「グリシン」は
アミノ酸の一つでほのかな甘味と旨味があり、
「コハク酸」には貝類と同様の旨味があります。
胸肉のパサパサ感をアヒージョにすることで柔らかく仕上げました。
返礼品説明 | |
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名称 | オリーブ地鶏胸肉の黒ニンニクアヒージョ |
内容量 | 160g(固形量130g)×3缶 |
材料(産地) | オリーブ地鶏胸肉(香川県産)、黒ニンニク(多度津町産)、幻の赤唐辛子香川本鷹(香川県産) |
賞味期限 | 製造日から36ヶ月 |
栄養成分表 (推定値・1缶あたり) | エネルギー566kcal・たん白質15.2g 脂質54.1g・炭水化物1.0g・食塩相当量0.1g |
注意事項 | 開缶時、ふたで手を切らないようご注意ください。 缶のまま、直火にかけないでください。 開缶時、中身が飛び出ることがあります。 加熱時は別の容器に移して加熱してください。 |
製造者 | 香川県立多度津高校 海洋生産科 香川県仲多度郡多度津町栄町1丁目1番82号 |
販売者 | まるほ食品株式会社 香川県仲多度郡多度津町北鴨三丁目1番55号 |
商品情報 | |
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素材/材質 | クリスタル部:クリスタルガラス(クリア) オルゴール台座部:ガラス・樹脂・金属 |
サイズ | クリスタル部:W80×D40×H50mm オルゴール台座部:φ90×H65mm |
オルゴール台座仕様 | オルゴール部:18弁手動ゼンマイ式 LED:青・緑・赤(各1個) 電池:ボタン電池(LR-44×4個)付属 |
パッケージ | ギフトボックス |
注意点 | クリスタルは職人によるハンドメイド製作の為、多少形状やサイズが違う場合がございます。 落下やゼンマイの巻き過ぎは破損の原因になりますのでご注意ください。 3Dクリスタル部とオルゴール台座は、接着した状態でのお届けとなります。 |